Berschreibung:Dieser Rosen ist komplex und mineral.Die lebendige Säure unterstützt den komplexen Geschmack, der aus der Sorte Merlot stammt.Es ist reich und ausgewogen im Palast, mitsehr guter Fruchtigkeit und angenehmem Abgang, längeren Säure.
Weinbereitung:Die Trauben werden bei voller Reife von Hand geerntet. Im Weingut werden sie sorgfältig auf den Auswahltischen ausgewählt. Der Most gärt 12 Tage lang bei einer Temperatur von 11°C, dann bleibt er 25 Tage lang in Stahltanks, während er die Battonage macht.
Eignung:It is recommended as appetizer or with light meals of fish and white meat. It goes perfectly well with soft cheeses.
