Beschreibung:Cuvée David ist eine besondere Mischung aus einem außergewöhnlichen Jahrgang, der drei Jahre lang in kleinen Eichenfässern reifte und in diesen drei Jahren zweimal zum schönsten Fässer gekürt wurde. Es ist eine rote Mischung unserer Lieblingssorten Fetească Neagră 40 %, Cabernet Franc 40 % und Cadarcă 20 %, die von den Hängen von Păuliș stammen. Ein komplexer Wein mit Reifepotenzial. Dieser Wein in limitierter Auflage – 2800 Flaschen – ist ein Jubiläumswein und unserer Meinung nach vereint er alle Merkmale des Terroirs in Miniș und unsere zwanzigjährige Erfahrung in einer Flasche.
Einigung:Empfohlen zusammen mit Kalbsgerichten, Grill.
