Beschreibung:Ein intensiver, komplexer und würziger Rotwein (ca. 1 Jahr in rumänischen und französischen Holzfässern gereift), mit einem angenehmen und verführerischen Aroma von schwarzen Waldfrüchten, ergänzt durch holzige Eichenholzakzente und angenehme pflanzliche Noten. Am Gaumen ist er voll und vollmundig, mit gut integrierten Tanninen, ein samtiger Wein mit einem sehr langen und komplex würzigen Nachgeschmack.
Einigung:Hervorragend zu komplex gewürzten asiatischen Schweinefleischgerichten oder trocken gepökeltem Aufschnitt und weichem oder halbweichem Käse.
Ideale Paarung: Papricas oder Gulyás / Rindergulasch.
