Beschreibung:Der Cabernet öffnet sich langsam, behält seinen Rhythmus bei, aber nur, um sich zu offenbarenvolle Majestät. Ein Laokoon, dessen Körper durch die Reife nicht aufgeweicht, sondern gegeben wurdedickere und festere Berührungen. Schattierungen von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und welche Aromen.Ich erinnere mich an die frisch geschnittene Furche im schmierigen, grasbewachsenen Boden, gebunden in einer festen Textur ,seidenmatt.