Descriere: Feteasca Neagră, soiul de reper, a conferit acestui vin spumant o eleganță vizuală deosebită: culoarea roz-somon, evidențiată prin strălucirea sidefă fină și persistentă și limpezimea cristalină. Aromele florale cu nuanțe subtile de coacăze și cireșe formează preludiul unui gust mineral, răcoritor, bogat, cu un conținut ridicat de fructoză. Sergiu Nedelea – somelier
