Autograf Merlot 0,75l

Vin Rosu sec de calitate premium

Origine: Crama Gitana- Moldova

An productie: 2019

Soi de struguri: 100% Merlot

Volum de alcool: 14%

Zahar: 3,2 g

Temperatura recomandata de servire: 16-18°С

Descriere: Vizual: limpede, roșu rubiniu închis, strălucitor cu reflexe violete. Miros: intens, arome complexe de fructe de pădure (cireșe, mure şi afine) şi lemn dulce. Gust: consistent, echilibrat, cu taninuri moi, nuanțe de vanilie și închise ciocolata, cu post-gust prelung, delicat.

Vinificare: Maceratul si fermentarea are loc în cuve mari de stejar (150 HL) pentru o perioadă de 20 de zile. Fermentarea se realizează numai cu drojdii indigene. Învechirea are loc în butoaie mari de stejar (din Krasnodar), sub control conditiilor de umiditate si temperatura, optim pentru înnobilarea vinului. Fermentaţia malolactică are loc în timpul învechirii în butoaie mari de stejar pt 2 ani.

Alergeni: contine sulfiti

Potential de invechire : 10 ani